إن معالجة مياه الصرف المالحة من صناعة الأغذية الزراعية مع نمو الأعشاب البحرية القيمة هو المفهوم الذي يعمل عليه الباحثون في إيطاليا وسلوفينيا في إطار مشروع أوروبي يسمى SaltGae.
تولد صناعة الأغذية الزراعية كميات كبيرة من مياه الصرف الصحي كل يوم. ومع ذلك ، فإن حلول تنقية هذه النفايات السائلة غالبًا ما تكون باهظة الثمن وغير بيئية.
تحت دفيئة في كامبورسو في شمال غرب إيطاليا ، يقوم الباحثون بزراعة الطحالب الدقيقة التي تمتص العناصر الغذائية لنموها. يقولون إن هذه التكنولوجيا يمكنها تلبية المتطلبات المالية والبيئية.
Archimede Ricerche Srl هو جزء من مشروع بحثي أوروبي SaltGae ، والذي يهدف إلى إظهار فوائد الطحالب في معالجة مياه الصرف الصحي ، والتي تمثل حوالي 1 ٪ من إجمالي استهلاك الكهرباء في الاتحاد الأوروبي.
المياه المعالجة والكتلة الحيوية ذات القيمة المضافة العالية
المدير الفني للمشروع ، سيلفيو مانجيني مقتنع، أن عملية التمثيل الضوئي ، القديمة قدمًا على الأرض ، لا تقلل فقط النفقات المتعلقة بالمياه الملوثة ، بل حتى تجعلها مورداً يستحق التقدير.
وأضاف “عملية الطحالب الدقيقة المطبقة على مشروع SaltGae تنطوي على استخدام المياه من صناعة الألبان” ، يوضح. “يجب أولاً تنقية هذه المياه قبل الانتقال إلى المرحلة الثانية حيث سيتم استخدامها لزراعة محصول الطحالب المجهرية” .
“من هذا وبعد عملية التجميع ، قمنا ، من ناحية ، بمعالجة المياه التي هي واضحة وخالية من المواد الملوثة ومن ناحية أخرى ، الكتلة الحيوية التي هي منتج ذو قيمة مضافة عالية و يمكن بيعه في السوق بعد اجتيازه رقابة صارمة على الجودة “، كما يقول.
ولدت الطحالب في المختبر. واحد منهم هو سبيرولينا. عمره ثلاثة مليارات عام ، لا يزال لديه الكثير من الصفات للباحثين ، خاصةً القدرة على النمو في المياه ذات الملوحة العالية.
سبيرولينا والعديد من التطبيقات
يقول دانييلي كارليني ، مدير الإنتاج في المشروع: “هذه الطحالب قادرة على تخزين ما نسميه الملوثات من مختلف العمليات الصناعية ، مثل النترات ، والتي تعتبر العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لنمو الطحالب” .
يقول: “تمتلك الطحالب القدرة على تخزينها كبروتينات في أنسجتها من خلال عملية التمثيل الضوئي: مما يسمح لها بزيادة تركيزها في أحواض الاستزراع” .
الشمس ، وثاني أكسيد الكربون ومياه الصرف هي كل ما تحتاجه هذه الطحالب لامتصاص الملوثات والنمو. يمكن أن ينتج موقع الاكتفاء الذاتي من الطاقة 20 كيلوجرام من سبيرولينا المجففة يوميًا.
في شكل مسحوق أخضر ، يمكن بيع هذه الأعشاب البحرية لإنتاج مستحضرات التجميل والأسمدة والأعلاف الحيوانية أو حتى للطباعة ثلاثية الأبعاد. بالنسبة للصناعيين ، فرص تطوير مياه الصرف الصحي كثيرة.
“تجنب الآثار الضارة على البيئة”
تم إجراء اختبار بالحجم الطبيعي في سلوفينيا في مصنع متخصص في جلود الحيوانات. تبلغ كمية الماء الخارج من هذا المستودع ثلاثة أضعاف كمية ماء البحر ، مما يجعله مكلفًا للغاية بالطرق التقليدية التي تتطلب الكثير من الأكسجين. عنصر أن زراعة الطحالب القريبة يسمح للإنتاج بحرية وبشكل مستدام.
في الأحواض ، تتعايش مع البكتيريا ، والتي بدورها تزودها بثاني أكسيد الكربون الذي تحتاجه.
“من حيث المبدأ ، يمكننا توفير حوالي 50 إلى 70 ٪ من الطاقة المستخدمة لمعالجة مياه الصرف الصحي: وبالتالي استهلاك أقل للطاقة ، وانبعاثات أقل من ثاني أكسيد الكربون وعامل مهم آخر للغاية: المزيد من العناصر الغذائية في الماء. يقول روبرت رينهاردت ، المدير الفني لشركة SaltGae: الكتلة الحيوية . ” لذلك لدينا مشاكل أقل في التخثث ، يمكننا إعادة تدوير العناصر الغذائية بدلاً من إطلاقها في البيئة وتجنب الآثار السلبية على البيئة” ، كما يقول.
يواصل العمل البحثي تقييم أنواع الطحالب وجعل مثل هذه المنشآت أكثر ربحية لتكرار نموذجها في المصانع في أماكن أخرى من أوروبا ، ولكن أيضًا للمساعدة في بناء الاقتصاد الدائري في الغد.